Vi bruger Cookies

Ved at benytte accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Æggets evner

Ægget er ikke bare en råvare, der kun kan spises som beset. Sammensætningen af fedt, protein og kulhydrat giver ægget en række evner der er helt centrale når du står i køkkenet. 

Klik i menuen til venstre og bliv klogere på, hvordan ægget spiller en central rolle i dit bagværk, i frikadellefarsen og i mayonnaisen.