Hvordan genkender du et dansk æg?

Alle æg, der sælges i EU, mærkes med en sporbarhedskode. Du kan kende de danske æg på det lille flag.

Ud fra stemplet kan man således se om ægget er dansk, og spore det hele vejen tilbage til landmanden.

Hvordan skal printkoden læses?
Den øverste linjes første tal angiver produktionsformen:

0 Økologiske æg
1 Frilandsæg
2 Skrabeæg
3 Buræg

Bogstaverne angiver produktionslandet – DK for dansk produceret.

De sidste seks cifre er producentens CHR-nummer (godkendelsesnummer). Se evt. her.